तापमान 4 अंश सेल्सिअसच्या खाली गेल्याने विशिष्ट प्रमाणात पाण्याचे प्रमाण कमी होते आणि आण्विक हालचालींचा वेग कमी होतो. परिणामी, घनता हळूहळू वाढते. द्रव अवस्थेत असताना, घनता 4 अंश सेल्सिअसच्या मर्यादेपर्यंत पोहोचते.